又到艾高角粽香
2011-06-06 18:50:44| 分类：
随笔
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蛐声又扰入梦心，
清辉千里满地银。
五彩丝缠角粽香，
裹住史上几多情。
一年一度的端阳，中国人都会有一种情结凝聚其中，它不仅仅是一种习俗，也是一种文化，一种景仰。即便不写在纸上，这文化和景仰也在艾草那纯纯的味道和飘逸的气息间、在晶莹香醇的角粽中、在玲珑小巧的荷包里、在气势恢弘的龙舟竞渡中传递着，在每一位中国人的心间流淌着。
你看，离端午还有几天呢，老人们就忙活开了，碧绿的粽叶包裹着洁白的糯米以及各种美味，那淡淡的清香，让人心情舒畅。
刚出锅的角粽，那股子香味让人有一种挡不住的诱惑，这不，我家小子就忍不住先尝为快了，呵呵~~~~看着他吃得那样香，忍不住问他是否知道这端午的来历，也就自然地说到了屈原。
这真是：
千家角粽又飘香，万户锅蒸诗意长。
清香袅袅思屈子，楚韵浓浓汨罗江。
端阳节，除了这粽子，更让我喜欢的是划龙舟和挂香囊，小时候总喜欢在吃过粽子以后，脖子上挂上妈妈亲手做的香囊，随大人一起去看划龙舟，家乡的那条河并不是很宽大，那龙舟的气势当然也比不了现在电视上看到的那些了，但那份热闹的场面一点也不逊色，只可惜现在却看不到了，连香囊也没人手工做了，倒是在商店里看到不少漂亮的香包，只是没有妈妈做的那些老虎、小鸡、小猴抱金瓜等的形态生动有趣，倒也有淡淡的艾香，忍不住还是买上一个挂在包上，呵呵~~~~
看着这些漂亮的香包，你是不是也想来一个了呢
家乡的端午，还有一个习俗，那就是端午的当天一大早，人们就会去买上一些艾草、菖蒲等挂在自家的门前，家里有小孩子的，也都会在这天用这些草药熬一大锅水，给孩子洗澡，据说可以治皮肤病、去邪气的。这也是端午节也叫浴兰节的原因吧。我是懒，就不想去熬水了，但香艾还是要挂的，今天一大早便出门去市场了，一出门，便闻到空气里弥漫的艾草的清香，已有人挂在家门了呢，真早，我赶快也去买了一束回来挂上。
端午节的餐桌上也有一些讲究的呢，我不知其他地方这天都吃些什么，我们这可是少不了鸭子、汗菜、咸鸭蛋、皮蛋的，当然粽子是不可缺少的主角了。
鸭子做好后忘了拍照了，呵呵~~~，只好放张做之前拍的
红红的汗菜，看着就挺红火的吧，味道也还不错的
这是我们这产的松花皮蛋，看到蛋上的隐约可见的松花了吗？你要问我那是怎么上去的啊，呵呵~~~我也不太清楚呢，据说是在做皮蛋时用了松枝灰，只是据说哈
还有就是要喝雄黄酒，记得小时候，大人们喝酒时，还会沾着雄黄酒在我额头上写上一个“王”字，说这样就没有毒虫子来咬了。
传统的日子，总让人有许多思绪的，不免就会去探问与这传统节日相关的一些人和事，历史和文化也就在这些探询中传承下来，一代又一代。。。。。。
幽然又闻青艾香，
菖蒲联袂盈门堂。
荷包香囊身边伴，
五毒胆寒去仓惶。
角粽传承千载情，
万家坐品楚词苍。
雄黄浅尝驱邪魔，
龙舟竞渡永铿锵。
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