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自制的肉夹馍

2012-12-02 23:09:06| 分类：日记 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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看电视里提到肉夹馍，突然想起读书时吃的卤肉夹饼子了，那会儿要能买上一个那样的饼子，可是件较为奢华的事呢，特别是冬天，守在饼子摊前，看老板将揉好的面团很迅速地做成薄饼，放到炉上烤着，几个孩子也就围着炉子一边烤火，一边馋馋地看着炉子旁边的一锅子翻滚着的卤汤，那香味直往鼻子里钻，饼快要好的时候，老板捞出一小块肉，在案板上切成薄片，把饼夹出，用刀在边上开一个小口，把肉片全夹进去，完了还浇上一点卤汤，热气腾腾送到你手上，那新鲜面饼的香和着卤肉的香，让人是无法阻挡的呢，现在想想就直流口水了。呵呵~~~~~~~

提到这些，老公说简单，买两个饼和一些肉就能搞定。

晚上还真的就吃上这自制的肉夹馍了呢。味道虽说没有记忆中的那样鲜美，也是不错的呢，呵呵~~~~~

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