【聚焦春节习俗】舌尖上的年味道
2014-02-06 21:20:07| 分类：
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过春节，小时候每年都会跟随爸妈回老家的。
那时候的春节，想想都是开心的。虽说回一次老家也要费不少周折的，转好几次车，还得走十来里路，可这个过程是快乐的，我时常是走不了多长的路就走不动了，爸爸就让我骑坐在肩头，一边走着一边讲着故事，回到老家，那一大家子的亲戚我是认都认不清，可都是那么疼我爱我，拿来最好吃的东西给我吃。
记忆中，每年的三十是大家聚在一起吃年夜饭，老家的各家都做上几道拿手菜，在小院里摆上几张桌子，热闹热闹地边吃边聊，每桌上都会准备一些纸，那种古老的黄草纸，那是专门为包干杂品用的，我们这些小孩子可是坐不住的，用纸先把桌上的干杂食品包上，简单吃上一点其他菜，便相约着跑去玩了。那时候是没有多少零食的，这些干杂品我们都是省着吃的，可就那么一点，一会儿我就会吃完的了，等我玩饿了时，舅舅、舅妈就会悄悄给我在灶火里烤上一个粽子、叶儿粑或发糕馍馍，那可不是每个孩子都有的待遇了。
老家人习惯在春节里包粽子、做叶儿粑和发糕馍馍，具体为什么有这习俗我是不得而知的，大概也是取其一些好的寓意吧，反正我很喜欢吃的，按常规团年席上是每样都得有一些的，走亲戚时也会带上一点，这些东西可蒸、可烤，我尤其喜欢吃在灶火里烤出的味，一股清香和着肉香，诱得人直流口水的。
这几年爸妈老了，没再赶着春节人潮回老家了，我也就难得吃上老家的粽子、叶儿粑了。今年老爸生病，老家的表哥、表嫂来探望，带来了我喜欢的粽子、叶儿粑，我可就急着蒸上几个，大家和我一起尝尝吧，呵呵~~~~
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